La Daga, Casa Cervecera Club es un exclusivo espacio ubicado en San Antonio de Pereira, Antioquia, que busca reunir no solo a los amantes de la cerveza artesanal, sino brindar una nueva experiencia a todo tipo de público que desee disfrutar de un espacio tranquilo y un ambiente agradable para compartir con amigos.

Este diseño supuso un reto en la medida que se debían desarrollar dos áreas claramente diferenciadas, una planta cervecera y un bar; pero, que a la vez ambos ambientes pudieran convivir armónicamente entre sí, creando un espacio sólido y acogedor, brindando esa elegancia y sofisticación en la parte exterior del bar, y conservando lo técnico en la planta interna. Por tanto, la planta no se esconde si no que se le da el protagonismo que este espacio merece, con amplios ventanales que dejan ver los fermentadores y demás máquinas que se utilizan en el arte de producir la cerveza, proporcionando carácter y una integración entre la planta y el bar, lo que a su vez genera una nueva experiencia para el público que visita La Daga, convirtiéndose en espectadores de este maravilloso proceso.

Sus materiales crudos y expuestos como el ladrillo, los revoques y el concreto pulido, crean un juego de texturas, que junto con la iluminación cálida que se distribuye estratégicamente por todo el espacio, acentúan los materiales a través de esos juegos de luz indirecta, creando una atmósfera acogedora y tranquila.

La selección de colores juega un papel determinante en el diseño, ya que si bien existe una base de tonos tierras, negros y grises, el color naranja llega a contrastar y darle esa identidad que representará a La Daga. La música también toma un papel fundamental en el lugar, por tal razón, se adecuaron espacios de exhibición para vinilos con los que las personas podrán interactuar. Es así, como esta Casa Cervecera se concibe como una galería en el que los vinilos, los fermentadores, el proceso de la cerveza, los tocadiscos y demás objetos, se conviertan en protagonistas para que las personas observen, interactúen y conecten con ellos, para volverlos así, parte de la experiencia.